Segundo plato
Surtido De Ibéricos (Lomo, Jamon, Chorizo Y Queso)
23
Ensalada De Pimientos Asados Con Bonito Y Anchoas
10
Ensalada De Bonito Del Norte Con Langostinos
13
Paté De Perdiz Del Chef
11
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Bogavante Con Salsa De Carabineros
16
Salteado de Boletus Edulis con Micuit de Pato
20
Chipirones Rellenos En Su Tinta
16
Jamón Gran Reserva
21
Lolllo Gran Reserva
19
Revueltos Varios
11
Alubiones De La Granja Con Almejas
11
Txangurro de Centolla
20
Mariscos
Langostinos Dos Salsas
14
Gambas A La Plancha O Al Ajillo
22
Almejas Matiner
20
Cigalas A La Plancha O Cocidas (100 Gr.)
Nécoras, Carabineros (Peso)
Percebes (peso)
Almejas Al Limon O Naturales (100 Er.)
Verduras
Esparragos Especiales Dos Salsas
9
Panaché De Verduras
14
Alcachofas|Con Jamon
11
Judias Verdes Con Jamon
9
Sopas
Sopa Castellana
8
Consomé al Jerez
5
Crema de Nécora al Brand
6
Sopa de Marisco
12
Sopa de Cebolla
9
Alubiones de la Granja con Almejas
10
Pescados
Merluza Don Bustos
19
Merluza Koskera
21
Lomos de Merluza en salsa verde con cocochas, almejas gambas
23
Cogote de Merluza ala parrilla
18
Lenguado Menier o planch
22
Rape En Salsa Verd
19
Besugo A La Bilbaina
22
Lubina a la Bilbaina
18
Cocochas Al Pil-Pil O Salsa Verde
26
Bacalao Al Pil Pil
19
Rodaballo
18
Carnes
Escalope de Terner
11
Escalope Cordon Bleu
15
Entrecot la Partill
15
Entrecot A La Pimienta Verde
16
Chuletén de Ternera
22
Chuleta de Ternera
20
Chuletén La Piedra (Para Personas)
37
Solomillo En Salsa Roquefort
22
Solomillo A La Parrilla
21
Pierna O Paletilla De Lechazo
22
Chuletillas de Lechazo
18
Toston Asado
19
Rabo de Toro
17
Postres
Flan De La Casa
4
Natillas Al Estilo De La Abuela
4
Leche Frita
4
Tocinillo De Cielo
4
Nueces Con Nata
4
Tarta al Whisk
4
Tarta Contessa
4
Helados Variado
4
Carlota de Naranj
4
Bebidas
Botella de agua
3
Café
1
